Hvideboller.dk

… fordi livet er for kort til spelt og bulgur!

Hummus

Hummus

Hummus 2 1/2 dl Tahin; Sesampasta2 stk Citroner; Saften heraf – og saften af ca. 1/2 citron for tilsmagning2 fed Hvidløg; Grofthakkede1 tsp Salt; Fint og eventuelt 1 tsk for tilsmagning4 dl Kikærter; Tørrede1 tsp Spidskommen4 tbsp Isvand; + 2 til justering. Hæld...
Frijoles Refritos

Frijoles Refritos

Frijoles Refritos 1 pt Sopa de Frijoles Negros Hæld bønnerne i en minihakker og blend dem til en passende konsistens.Hæld bønnemosen på en middelvarm pande med lidt olie den tør (til en passende tørhed 😉 ). Spis eventuelt til spejlæg eller med tortillas. Mexicansk,...