Hvideboller

… fordi livet er for kort til spelt og bulgur

Stærk Gris med Ris

Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 30 minutter
Ret Asiatisk
Køkken Thailand

Ingredienser
  

  • 1000 g Hakket svinekød
  • 5 fed Hvidløg
  • 2 spsk Ingefær; Revet
  • 10 spsk Brun Farin
  • 10 spsk Soja
  • 2 tsk Stærk Chilisauce
  • 4 spsk Sur/Sød sauce
  • 2 tsk Chilipulver; Eller Cayennepeber
  • 1 bdt Forårsløg; Finthakket
  • 2 stk Rød peber; Store

Sådan gør du
 

  • Steg kødet, så det får farve i lidt olie.
  • Bland soya, farin, chilipulver, chilisauce, sur/sødsauce, hvidløg og ingefær i en skål og tilsæt det kødet. Steg 8-10 minutter.
  • Skær forårsløg fint og de røde pebre i ringe.
  • Tilsæt forårsløgene og steg nogle minutter for til slut at tilsætte peber. Steg et par minutter og server med ris og sur/sødsauce til.
Keyword Fastfood