Smelt smørret i en kasserolle.

Pisk sukker og æg luftigt - længe.

Bland alle tørre ingredienser og sigt disse skiftevis med smeltet smør i ægge/sukkerblandingen.

Sørg for at si, hvad der svarer til 2-3 spsk tørblanding i og vend det grundigt før tilsætning af mere. Tørblanding og smør tilsættes skiftevis.

Bages ved 200 grader i ca. 10 minutter på næstnederste ribbe.