Skær bønnerne skråt og kog dem i præcis 7 minutter i letsaltet vand.
Mens bønnerne koger, ristes de grofthakkede mandler og hældes fra panden.
Steg hvidløget af i en kombination af smør og olie indtil det bliver let brunt.
Tilsæt sirup, soya og mandler.
Tilsæt bønnerne og steg dem hurtigt af. Serveres eventuelt til æggekage, eller enhver anden god ret ;O)