• Pisk sukker, vanillesukker og æg hvidt og skummende - ca. 5-6 minutter.
• Bland alle tørre ingredienser og sigt disse i æggeblandingen.
• Tilsæt gradvist kærnemælk og smeltet smør mens du vender dejen forsigtigt rundt indtil der ikke forekommer klumper.
• Hæld dejen i en, med bagepapir foret, bradepande (20x30 cm ca.) og bag kagen i 25-28 minutter ved 190 grader (tid og temperatur kan variere). Check kagen med en kødnål, hvor der ikke må hænge kagedej ved efter prik.
• Lad kagen afkøle på en rist.

Glasur

• Bland alle ingredienser i en kasserolle og varm op til en homogen masse.
• Smør glasuren på kagen og nyd denne i fulde drag :O)