Go Back
Udskriv
Opskriftsbillede
Smaller
Normal
Larger
Græsk farsbrød
Udskriv
Pin Recipe
Forb. tid
20
minutter
min
Tilb. tid
1
time
t
Samlet tid
1
time
t
20
minutter
min
Ingredienser
1000
g
Hakket Kalv og Flæsk
3
spsk
Kartoffelmel
2
dl
Mælk
2
stk
Æg
200
g
Fetatern
2
fed
Hvidløg
2
stk
Løg; Finthakkede
2
tsk
Salt
1
tsk
Peber; Friskkværnet
2
dl
Ris; Forkogte og afkølede
Sådan gør du
Rør farsen grundigt med salt og peber på røremaskine.
Tilsæt derefter kartoffelmel, løg og hvidløg og rør grundigt.
Tilsæt æg, derpå mælk og til slut smuldrede Fetatern og ris.
Smør en bradepande med smør og form 2 stk farsbrød på tværs af formen.
Bag brødene i 60 minutter ved 190 grader varmluft (derved kan man samtidig bage kartofler).
Keyword
Kartofler