Bland kødet med Worchestershiresauce, salt, peber, timian og muskatnød.
Smør 5 skiver brød med kød, så det går til og lidt over kanten på brødet.
Bag de 5 skiver ved 200 grader på en bageplade med bagepapir i ovnen med varmluft i 5 minutter.
Snit løgene fint og steg dem i smør et minut.
Tilsæt sukker og eddike og lad løgene karamellisere i ca. 8-10 minutter.
Læg 1 tsk ketchup samt lidt karamelliserede løg på brødstykkerne med kød.
Læg de sidste brødskiver på og læg dem i toastjernet.
Varm dem igennem i ca. 5-8 minutter og spis rigeligt :O)