Syltede agurker - hurtige og langsomme
Ingredienser
- 1/2 stk Agurk; Sliced på mandolinjern med bølgejernet
- 1 tsk Salt
- 1 tsk Peber; Groftkværnet
- 3 tsk Sukker
- 4 spsk Æblecidereddike; Eventuelt blot lagereddike
- 8 spsk Vand
- 1 tsk Sennepskorn; Hele - kan udelades
- 1 spsk Løg; Finthakket - kan udelades
Sådan gør du
- Agurken slices og lægges i lagen - der blot er rørt sammen af de resterende ingredienser. Smag til med salt, peber og sukker.
- Lad gerne agurkerne trække et par timer, men de er nu også gode efter blot 10 minutter.