Svampe flødesauce
Ingredienser
- 300 g Champignon eller andre svampe
- 1 pk Bacon; Skåret i tern eller skiver
- 3 dl Piskefløde
- 1 tsk Salvie; Tørret
- Salt og peber for smag
- Lurpak til stegning
Sådan gør du
- Skær champignon og bacon i skiver.
- Steg bacon af i en smule Lurpak og tilsæt svampene. Lad dem falde sammen.
- Tilsæt fløde og kog det ind. Tilsæt eventuelt lidt mere, hvis saucen bliver for tør.
- Smag til med salt, peber og salvie. Spis til frisk pasta :O) CIAO!