Rugbrødsstave med Chili
Har du en rest gammelt rugbrød, kan det få nyt liv ved denne opskrift
Ingredienser
- 12 skiver Rugbrød
- 2-3 spsk Salt
- 1 spsk Chilipeber
- 1/2 dl Rapsolie
Sådan gør du
- Skær rugbrødsskiverne i stave og læg dem på et stykke bagepapir på en rist.
- Pensl dem derpå med chiliolie på begge sider og drys til slut med salt.
- Bag stavene i en forvarmet varmluftsovn ved 150 grader.
- Lad dem køle helt ned og læg dem i en lufttæt beholder.
Noter
Istedet for eller i kombination med chiliolie, kan man også tilsætte to fed hvidløg til olien og pensle med den blanding ;)