Go Back

Mørbrad á l'orange

Udskriv

Ingredienser
  

  • 2 stk Mørbrad
  • 50 g Lurpak
  • 1/2 tsk Salt; Groft

Sauce

  • 2 dl Piskefløde
  • 1 stk Appelsin
  • Kulør; Blot så det lige bruner en smule
  • Salt og Peber for smag

Sådan gør du
 

  • Mørbradene brunes af i en gryde og tages op.
  • Piskefløde tilsættet sammen med kulør og koges godt igennem. Smag til med appelsisaft, salt og peber.
  • Læg mørbradene tilbage og lad dem simre med i ca. 20 minutter.
  • Inden anretning skære køde i skiver og overhældes med saucen. Serveres med ris til.
Keyword Karolines Køkken, Tema