Bønnesalat - Haricots verts
Ingredienser
- 1 kg Haricots verts
- 1 stk Rødløg finthakket
- 1 bdt Forårsløg fintsnittet
- 100 g Feta
- 1 håndfuld Cherrytomater halvverede
Marinade
- 1 tsk Chilipulver
- 4 spsk Rapsolie
- 2 spsk Æbleciereddike
- 2 spsk Sirup
- Salt og peber
Sådan gør du
- Gør grøntsagerne klar
- Haricot verts koges ca. 6 minutter, så der stadig er bid
- Marinaden røres sammen og tilsættes grøntsagerne
- Vend rundt