
Spinatvafler
Ingredienser
- 200 g Spinat; Skyllet
- 3 stk Æg
- 1 dl Mælk
- 3 dl Hvedemel
- 2 tsk Bagepulver
Sådan gør du
- Blend alle ingredienserne i en blender til en jævn og homogen masse.
- Steg vaflerne i et vaffeljern og server ved at smøre friskost på og toppe af med laks, rejer, fintskåret salat eller hvid/spidskål, avocado, tomater, agurk, ærter og citron.