Shawarmaoksekød til tortillas

Forb. tid 30 minutter

Ingredienser
  

  • 500 g Hakket oksekød
  • 1 stk Løg, stort finthakket
  • 4 fed Hvidløg finthakket
  • 2 spsk Shawarmakrydderi
  • 2 ⅓ dl Oksefond fra Knorrs naturligvis 😉
  • 2 tsk Salt
  • 2 tsk Peber
  • 1 spsk Sukker
  • Olie til stegning

Sådan gør du
 

  • Steg løg og hvidløg af i olien ved middel varme.
  • Tilsæt derpå kødet og giv det farve, mens du skiller det ad.
  • Tilsæt Shawarmakrydderi og til slut oksefonden samt salt, peber og sukker.
  • Lad kødfarsen stege næsten tør.
  • Server i tortillas med Shawarmadressing og salat.