Spring til indhold

Råstegte kartofler

Ret Tilbehør
Køkken Danmark

Ingredienser
  

  • 2 kg Kartofler; Gerne nye skåret i kvarte
  • 1 spsk Oregano
  • 1 spsk Salt; Groft
  • 1 dl Rapsolie

Sådan gør du
 

  • Nye kartofler er lettest at arbejde med, da de (formentligt) ikke kræver rengøring.
  • Skær kartoflenre i kvarte (på kryds) og skyl dem. Undlad at skrælle dem.
  • Læg kartoflerne på et tørt viskestykke og tør dem grundigt.
  • Hæld olie over og tilsæt salt og Oregano og bland grundigt.
  • Hæld kartoflerne i en bradepande med bagepapir og bag dem ved 200 grader i 45-60 minutter.
Keyword Ovnkartofler

Skriv en kommentar ...