Spring til indhold

Pizza tomatsauce - den simple og bedste

Ret Italiensk, Pizza, Salsa
Køkken Italien

Ingredienser
  

  • 2 ds Flåede tomater
  • 6 g Salt
  • 1 ds Tomatpuré; lille
  • 1 spsk Sukker

Sådan gør du
 

  • Bedste resultat opnås ved at køre tomaterne gennem en tomatmølle. Har du ikke en sådan, skal du passe på ikke at blende tomaterne, da kernerne bliver bitre, hvis de skæres over!
  • Tilsæt de resterende ingredienser og spæd op med vand, hvis saucen er for tyk - den skal ikke blive for tæt! Lad saucen simre 20 minutter ved medium varme.
Keyword Pizza

Skriv en kommentar ...