Hvideboller

… fordi livet er for kort til spelt og bulgur

Garam Masala – hjemmelavet

Forb. tid 10 minutter
Ret Indien, Krydderier og tilsætning
Køkken Frankrig, Indien, Indisk

Ingredienser
  

  • 2 spsk Spidskommen Stødt
  • 3 spsk Koriander Stødt
  • 4 tsk Peber Friskkværnet
  • 2 tsk Nelliker Stødt
  • 2 tsk Kanel
  • 2 spsk Kardemomme Stødt
  • 1 tsk Muskatnød Stødt
  • 1 tsk Chiliflager
  • 2 tsk Gurkemeje
  • 1/2 tsk Fennikelfrø

Sådan gør du
 

  • Blend alle ingredienser i en krydderikværn og brug direkte.
    Opbevar krydderiet i en lufttæt beholder.