Hvideboller

… fordi livet er for kort til spelt og bulgur

Chilisauce - Shawarma

Ret Dressing, Krydderier og tilsætning, Marinade, Salsa
Køkken Egypten, Israel, Marokko, Mexico, Thailand, Tyrkiet

Ingredienser
  

  • 1 ds Tomatpure; 140g
  • 1/2 tsk Spidskommen
  • 1/2 tsk Kommenfrø; Knust
  • 2 spsk Æblecidereddike
  • 2 fed Hvidløg
  • 2 tsk Cayennepeber
  • 4 stk Chili; Friske
  • 4 spsk Rapsolie
  • 1 tsk Peber
  • 1 tsk Salt

Sådan gør du
 

  • Blend alle ingredienser pånær tomatpure og bland derefter det hele i en skål. Hæld chilisaucen på glas.
  • Lad den stå et par dag inden den bruges for at fordele smagene.