Spring til indhold

Råcreme

Forb. tid 15 minutter
Samlet tid 15 minutter
Ret Desserter, Remonce & Sauce, Sauce - Sovs, Snack
Køkken Danmark

Ingredienser
  

  • 3 stk Æggeblommer
  • 3 dl Piskefløde
  • 80 g Sukker
  • 1 spsk Vanillesukker

Sådan gør du
 

  • I en skål piskes fløden til flødeskum.
  • I en anden skål piskses æggeblommer, sukker og vanillesukker grundigt sammen.
  • Æggesnapsen vendes i flødeskummet med en dejskraber. Stil eventuelt råcremen på køl og rør den op igen, hvis den er faldet lidt.

Skriv en kommentar ...