Spring til indhold

Krydret hakket oksekød - uden grøntsager - og perfekt til pita- eller fladbrød

Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Samlet tid 20 minutter
Ret Arabisk, Hovedretter
Køkken Danmark, Mexico

Ingredienser
  

  • 500 g Hakket oksekød
  • 2 fed Hvidløg
  • 1/2 dl Ketchup eller tomatsauce
  • 1 tsk Sukker
  • 1 tsk Chiliflager
  • 2 tsk Spidskommen
  • 1 tsk Paprika
  • 1 tsk Løgpulver
  • 1 tsk Salt
  • 1 tsk Groft peber

Sådan gør du
 

  • Pres hvidløget og steg det i kort tid i en blanding af smør og olie.
  • Tilsæt kødet og steg dette igennem.
  • Tilsæt alle krydderier og steg endnu en gang igennem.
  • Tilsæt Ketchup og steg i ca. 5-8 minutter. Nydes i Pitabrød eller fladbrød med salat og æg!

Skriv en kommentar ...