Spring til indhold

At koge æg lyder ikke umiddelbart som raketvidenskab, men vi har alle stået med resultat, at æggene lige så godt kunne have været kogt mere eller mindre.

Almindelige kogte æg koges ved at fylde ca. 1 1/2 cm vand i en kasserolle og lægge æggene i det kolde vand – HUSK at bruge låget ;o)

Tænd for blusset på maksimal varme, sæt timeren og skru ned på 6/14, når vandet koger – læg æggene under den kolde hane og pil dem.

KogetidResultat
10-11 minBlødkogt
12 1/2 – 13 1/2 minSmilende
14-15 minHårdkogt

Skriv en kommentar ...