Spring til indhold

Ingredienser

Fremgangsmåde

Arabiske Fladbrød

Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 30 minutter
Køkken Afghanistan, Arabisk, Egypten, Marokko, Mexico

Ingredienser
  

  • 375 g Hvedemel
  • 300 ml Vand
  • 1 tsk Salt
  • 2 spsk Olie

Sådan gør du
 

  • Rør alle ingredienser sammen til en smidig dej.
  • Herefter trilles dejen til 6 boller, der hver især rulles tyndt ud i rigeligt mel.
  • Fladbrødene bages på en tør relativt varm pande ca. 1-2 min på hver side. De må ikke få sorte pletter!

Skriv en kommentar ...